Отрезанный ломоть
Поговорка гласит: "Отрезанный ломоть назад не прилепишь". Был каравай
целый, стал початый и ломоть отдельно. Потому и стали называть
отрезанным ломтем ушедших из семьи членов. Дочка, выданная в чужие
люди, отделившийся и заживший своим домом сын, рекрут, которому по
жребию забрили лоб - всё это отрезанные ломти, свидеться-то
немудрено, а одной семьёй уже не заживёшь.
Есть тут ещё одна тонкость... В древние языческие времена хлеб,
олицетворявший благополучную жизнь, ни в коем случае не резали, а
ломали руками, откуда и возникло слово ломоть. Так что словосочетание
"отрезанный ломоть" - чистейшей воды оксюморон.
"Как землю свою он выгораживает от общинной, так и сам он -
отрезанный ломоть; и как мула не признают родители, так не
признают богача ни чиновник, ни крестьянин", - Юлия Латынина "Дело о
пропавшем боге".
Отрезанный ломоть
- Объегорить и подкузьминить (кого-нибудь)Всем известно, что слова «объегорить» и «подкузьмить» имеют близкий смысл: обмануть, обжулить и перехитрить, доставить неприятность, хотя и связаны они с именами святых и праздниками, в честь их устраиваемыми. У Егория (то есть Георгия Победоносца) популярность среди верующих была значительно больше, чем у Кузьмы. Его почитали покровителем земледелия и охранителем скота. Егория праздновали дважды в...

Это выражение плеоназм. Ваш вымысел про древний обычай ломать хлеб чистая вода. Посмотрите значение слова ломоть в любом словаре — это ОТРЕЗАННЫЙ кусок.
С уважением, кандидат филологических наук Максим.