Сбоку припёка

Это выражение часто искажают, произнося «сбоку-припёку». На самом деле его можно было бы передать и словами: «боковая припёка».

Припёка, или припёк, у пекарей – пригоревшие кусочки теста, прилипающие снаружи и разным хлебным изделиям, то есть нечто ненужное, излишнее. Именно в таком значении слова эти вошли и в общий язык и понимаются в нем как все случайное, постороннее, приставшее к чему-либо извне.

Сбоку припёка

avatar
2 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
0 Авторы комментариев
Александр Валерьевич СутыринDaimon Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
Уведомление о
Александр Валерьевич Сутырин
Гость
Александр Валерьевич Сутырин

Так называемый припек – это разница между весом муки и весом хлеба.

Daimon
Гость
Daimon

Опечатка: “…кусочки теста, прилипающие снаружи и (к) разным хлебным изделиям…”

Сказал как отрезал:
  • С открытым забралом
    Слово «забрало» – заимствование из старославянского языка: настоящая древнерусская форма этого слова была «забороло». Оба эти слова, как и слово «забор», родственны словам «бороть», «бороться», и происходят они от еще более древнего общеславянского «забороло». «Заборолом» в древности называли на Руси прежде всего верхнюю часть крепостной стены, за которой защитники крепости могли укрываться от вражеских стрел...
Top