Диккенс
Чарлз Диккенс (1812—1870) — английский писатель, автор очень популярных в современном ему английском обществе романов.
В этом мире пользу приносит каждый, кто облегчает бремя другого человека.
Человек не может по-настоящему усовершенствоваться, если не помогает усовершенствоваться другим.
Человек должен уважать свое призвание, каким бы оно ни было, и поддерживать достоинство этого призвания, и требовать от других уважения к нему, если оно того достойно.
Нет еще на свете такого холма, вершины которого настойчивость в конце концов не достигнет.
Нам дана жизнь с непременным условием храбро защищать ее до последней минуты.
Не всегда высоко то, что занимает высокое положение, и не всегда низко то, что занимает положение низкое.
Живой человек, лишенный разума — страшнее, чем мертвец.
Правда всегда отважна.
Трудолюбие — душа всякого дела и залог благосостояния.
Ложь откровенная или уклончивая, высказанная или нет, всегда остается ложью.
- Старые дрожжиВ этой статье рассказывается о двух идиомах сразу, а также приводится рецепт деревенского кваса. Чтобы получить настоящий квас, ржаные сухари следует подрумянить в печи или духовке, и залить холодной водой (на четверть буханки - три литра воды). Затем... вот тут во всех нынешних рецептах начинают фигурировать дрожжи. А ведь квас, поставленный на дрожжах, непременно этими...