Критерии выбора хорошей духовки
Итак, вы решили купить хороший духовой шкаф. Сегодня на рынке представлено великое множество различных вариантов от разных производителей. Как же не запутаться в этом обилии выбора и остановить свое внимание именно на то, что давно искали?
Рано или поздно, но в один прекрасный день перед хозяйкой встает проблема выбора духовок. Что же выбрать, плиту, где варочная поверхность находится в одном корпусе с духовкой или предпочесть духовой шкаф? Огромными плюсами встраиваемого духового шкафа является то, что он позволяет выбрать место, где наиболее оптимально его разместить в мебели. Совсем не обязательно чтобы духовой шкаф размещался под варочной поверхностью, можно его разместить на уровне груди.
Функциональность духового шкафа
В хорошем духовом шкафе есть набор функций и опций, благодаря которым вы сможете запросто обеспечить свои индивидуальные запросы. Существуют статические модели, в которых от двух до четырех функций.
Критерии выбора качественного духового шкафа:
- Безопасность;
- Функциональность;
- Удобная эксплуатация;
- Презентабельный дизайн.
Что касается безопасности необходимо обратить внимание на то, чтобы духовой шкаф предусматривал системы для обеспечения вашей безопасности. Если это газовая духовка, должна быть установлена система газ-контроль. В случае, когда это электрическая духовка – желательно чтобы была функция аварийного отключения. Если температура внутри становится чрезмерно высокой, прибор просто отключается и не работает. Что вы и ваши близкие не обожглись стекло не должно сильно нагреваться. Оптимальными теплоизоляционными характеристиками обладают модели, имеющие большое количество слоев жаростойкого стекла на дверце.
Современные духовые шкафы должны быть удобны и иметь множество полезных функций. В хорошей духовке обязательно предусмотрен таймер или наличие звукового сигнала. Что касается управления агрегатом, так оно делится на механическое, электронное и комбинированное. Желательно наличие дополнительных функций, поскольку они в разы повышают комфорт пользования прибором. К примеру, функция самоочистки облегчают уход за духовкой. В некоторых духовка предусмотрено специальное покрытие, препятствующее загрязнению. Электрические духовки имеют функции пиролизной и гидролизной очистки.
Фото: squarespace.com
- Разбирать по косточкамПоистине удивительна и неожиданна судьба некоторых всем известных словосочетаний! «Разбирать по косточкам» или «перемывать косточки» значит: это сплетничать о ком-нибудь, перечислять недостатки человека. А ведь некогда в древних странах Средней Азии «разбирали» людские кости после торжественного сожжения тела покойника на погребальном костре. Это делали благоговейно, с великим тщанием. Собранные кости омывали вином и молоком или...