888
Главная / Великие мысли / Гордон Рамзи: цитаты

Гордон Рамзи: цитаты

Гордон Рамзи

Знать о еде человек должен не меньше, чем о математике или о своём родном языке.

(Гордон Рамзи)

Всё должно быть сбалансировано — идеи, ингредиенты, меню.

(Гордон Рамзи)

Блюдо — это тело, соус — это одежда.

(Гордон Рамзи)

Кухня — трудная среда обитания, которая формирует невероятно сильные характеры.

(Гордон Рамзи)

Великим шеф-поваром можно стать, только вкладываю в свою работу всю душу.

(Гордон Рамзи)

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Сказал как отрезал:
  • Гореть синим пламенем
    Синий газовый огонь, горящий ныне чуть не во всякой кухне, нашим предкам был знаком лишь в самых критических ситуациях: если глухой ночью заявиться на кладбище или влезть в топкое болото. Метан в природе образуется при гниении органических остатков без доступа кислорода. Обычно это явление наблюдается именно в болоте или рядом со свежими могилами, недаром тривиальное...