Суши — популярный и полезный фастфуд
Японская кухня в нашей стране с каждым годом становится все популярнее, наибольшим спросом пользуются суши и роллы. Что же такое суши? Суши это традиционное японское блюдо, состоящее из риса, даров моря или рыбы, овощей и соуса васаби. Оно отлично подойдет, как в качестве закуски, так и, как основное блюдо для званого обеда, фуршета или «шведского стола».
Вы можете заказать суши на дом или на работу и служба доставки привезет заказ по указанному адресу в кратчайшие сроки. В меню каждого суши ресторана представлен широкий ассортимент суши, разных не только по составу, но и по способу приготовления. Например, суши завернутые в водоросли называют роллами, рис и начинка находится внутри, в отличие от обычных суши, в которых рис снаружи.
Польза суши
Научно доказано, что данный продукт имеет высокое содержание протеина, кальция, витаминов и минералов. Помимо этого, блюдо содержит и другие полезные ингредиенты, которые благотворно воздействуют на организм.
Вам всегда привезут заказ сотрудники Тик Так Доставка по указанному адресу.
Основные отличия суси от роллов:
- Для приготовления роллов используют циновку из бамбука, суси готовя только руками;
- Суси отличаются несколько другой формой. Роллы представляют собой рулет, внутри которого находятся ингредиенты, а суси представляют собой рис, поверх которогопомещают небольшие куски рыбы;
- В состав роллов входят не только продукты моря, поэтому они имеют больше вариаций.
Для того чтобы приготовить суши рис, водоросли, морепродукты, рыба, овощи и другие добавки скручивают колбаску продолговатой формы. Об этом вы узнаете на сайте. Далее нарезают на небольшие рулеты, (4-5 см) и сверху кладется кусочек рыбы. Они, в свою очередь делятся на нори-маки и уро-маки. Еще одной разновидностью являются яки-маки, где они запекаются. Суши лучше всего есть палочками, оптимально подойдут деревянные палочки. В Японииотдают предпочтение палочкам длинной 20 см, которыевверху гораздо толще,чем внизу. Корейцы пользуются палочками такой самой формы, правда, изготавливают их из серебра. Китайцы предпочитают палочки 25 см длины, которые гораздо тоньше из бамбука или пластика. К тому же они часто пользуются ложкой, в отличие от японцев. Форма тайских палочек напоминает китайские, и они также иногда рис едят вилкой или ложкой. Форма и размер палочек определяется используемым сортом риса, где японцы и корейцы предпочитают круглый клейкий рис, а китайцы и тайцы продолговатый.
Фото: slivki.by
- Мир хижинам, война дворцамЛозунг этот, выдвинутый французской буржуазной революцией, можно перевести примерно так: «Да здравствуют простые, бедные люди! Горе дворянам и богачам, обитателям роскошных палат!» Лозунг был краток и выразителен; его охотно повторяли революционеры XIX века. С новой силой прозвучал он и в России после Великой Октябрьской социалистической революции. Мир хижинам, война дворцамDownload.